За едой есть. Вегетарианство и витаминотерапия. Мясо источник витамина В

     Как это ни парадоксально, очень многие люди во время трапезы не
едят. Они подхватывают пищу, отправляют ее в рот, слегка перемалывают
(чтобы проскочила) и глотают. Но все это производят полуинстинктивные
составляющие Я, мысли же зачастую заняты совсем другим.
     Человек за едой может читать, смотреть   телевизор,   азартно
обсуждать последние новости, спорить, ругаться, веселиться, - все, что
угодно, и при этом считать, что он ест. Даже если он добросовестно
сидит за столом и нет внешних раздражителей, все равно его сознание
обычно направлено на более важные дела: тут и планы на будущее, и
повторные переживания прошедшего, и мечты...
     Применительно к еде это имеет особое значение. Когда сознание
скачет   между   тарелкой   и   захватывающими событиями на экране,
пищеварение не может протекать нормально.
     Во время еды следует именно есть.
     Однако существует и другая крайность, когда человек, сев за стол,
теряет над собой всякий контроль и уже не может остановиться, даже
когда желудок напоминает о своем переполнении. Но это уже своего рода
болезнь.
     В таких случаях как раз неплохо, когда в обеденное время звучит
негромкая приятная музыка, ведется дружеская, не требующая напряжения
беседа. Хорошо все, что создает легкий положительный эмоциональный
фон, не давая зациклиться на тарелке.
     А вот отрицательные эмоции   пагубны   для   пищеварения.   Они
противопоказаны и сами по себе, а уж тем более за столом. Любители
выяснять отношения во время еды почти всегда страдают несварением,
часто имеют больную печень и расшатанные нервы.